Ý KIẾN CHUYÊN GIA – NHẤN MẠNH ẢNH HƯỞNG BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU LÊN GIÁ CÀ PHÊ VỚI TÌNH HÌNH HẠN HÁN Ở BRASIL & VIETNAM

SAU ĐÂY LÀ CÁC CHI TIẾT ĐÁNG CHÚ Ý KHÁC:

• Brasil và Vietnam, hai quốc gia trồng và xuất khẩu cà phê nhất & nhì thế giới đang cùng phải vật lộn với hạn hán và mất mùa cà phê. Riêng Brasil, thì đang phải hứng chịu hạn hán nghiêm trọng nhất trong lịch sử 70 năm qua, cùng với nạn khô hạn & cháy rừng;
• Cà phê là loại cây trồng rất nhạy cảm với cái nóng, cũng sự sự khô hạn cũng có thể khiến nó bị ảnh hưởng không tốt, bà Elizabeth cho biết;
• Báo cáo của Trung tâm Kinh tế Bậc cao & Thực hành Đai học Sao Paulo cho thấy sự suy giảm nguồn cung cà phê từ hai quốc gia trên sẽ khiến tăng giá cà phê toàn cầu;
• Giáo sư Sven Andrers, ngành kinh tế nông nghiệp thuộc đại học Alberta, cho biết chúng ta đang thấy những khác biệt trong diễn tiến của khí hậu và các ảnh hưởng của nó lên mùa vụ cà phê sắp tới…;
• Ngoài các nguy cơ sụt giảm nguồn cung, nhu cầu tiêu thụ cà phê lại không ngừng tăng càng làm cho áp lực giá của ngành cao thêm;
• Trong 4 năm qua, gía mua cà phê uống tại Canada tăng đến 23.2% từ 7/2020 đến 7/2024;
• Adam Pesce, Chủ tịch Hội Cà phê Rang Ontario văn phòng Oakvile, nói rằng đây là lần đầu tiên chúng ta chứng kiến biến đổi khí hậu tác động mạnh tới giá cà phê tại các mặt trọng điểm. Sự việc sẽ trầm trọng hơn nhiều nếu hai quốc gia trên (tức Brasil & Vietnam) cùng hứng chịu thời tiết xấu trong cùng một năm, một thời điểm. Điều này vốn hiếm khi xảy ra trong lịch sử, nhưng nguy cơ đó vẫn tiềm tàng;
• Bà Elizabeth chia sẻ đã có các nghiên cứu nhằm ứng phó biến đổi khí hậu cho cây cà phê, vì dụ khiến chúng trở nên “mạnh mẽ hơn” trước các vi khuẩn mùa nóng, hay quy hoạch vùng trồng hiệu quả cao với cây to tạo bóng mát (cho cây cà phê);
• Nhưng rủi ro còn nằm ở người nông dân, vốn đang có các diện tích nhỏ lẻ. Nhiều người đã từ bỏ nghề vì nghề này quá mong manh, ông Anders cho biết thêm;
• Các chuyên gia đều cho rằng cần hỗ trợ kịp thời cho ngành trồng cà phê cũng như người nông dân để tránh nguy cơ khan hiếm đột ngột. Nguy cơ đó luôn hiện hữu và ngày càng gần hơn…, họ khẳng định;